Addetto lavaggio e pulizia

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Randstad Italia, divisione Specialty Hospitality & Food, ricerca per prestigiosa azienda cliente operante nella ristorazione collettiva all'interno di un notevole polo ospedaliero, un Lavaggista / Addetto al Lavaggio Pentole (F/M/NB)

Contratto: Assunzione a tempo determinato in somministrazione tramite Randstad.

Orario di lavoro: Part-time, 20 ore settimanali organizzate su turni.

Inquadramento: 7° livello del CCNL Pubblici Esercizi (Turismo).

Retribuzione oraria: 6 - 8€

esperienza

Pregressa esperienza, anche breve, come lavapiatti o lavaggista maturata all'interno di mense, strutture ospedaliere, hotel o ristoranti strutturati.

Preferibilmente in possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.

Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni

13 del Regolamento (UE)



2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Lavaggio manuale e meccanico (tramite lavaoggetti e lavastoviglie industriali) di pentole, teglie, strumentazione e attrezzature da cucina di grandi dimensioni.

Supporto al lavaggio delle stoviglie e dei vassoi provenienti dal refettorio.

Pulizia, riordino e sanificazione quotidiana delle postazioni di lavoro e dei macchinari utilizzati, nel rigoroso rispetto delle procedure aziendali e delle norme igienico-sanitarie (HACCP).

Supporto nella gestione e nel corretto smaltimento dei rifiuti della cucina.

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