CUOCO RISTORAZIONE COLLETIVA/INDUSTRIALE FT SONA (VR)

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Descrizione

RICERCHIAMO:

CUOCO/A

Per notevole azienda del settore della ristorazione ricerchiamo, cuoco/a con esperienza nel settore e capacità di lavorare in team.

Responsabilità del ruolo - preparazione e cottura delle pietanze nel rispetto delle ricette e degli standard previsti.
- Organizzazione e gestione delle attività di cucina
- preparazione delle materie prima e controllo qualità
-monitoraggio delle scorte e corretta conservazione degli alimenti
- rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP

Competenze e qualifiche richieste

- esperienza pregressa nel ruolo;
- conoscenza delle norme di sicurezza alimentare e igiene;
- capacità di lavorare in modo autonomo e in team;
- buone capacità organizzative e attenzione ai dettagli;
- possesso di HACCP





Condizioni contrattuali

FT dal lun. al ven.
CCNL applicato: Pubblici esercizi
livello / inquadramento: 4
Tipologia contrattuale: contratto di somministrazione inziale con possibilità di proroghe

Sede di lavoro: stabilimento di produzione industriale a Sona

Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026

Azienda

Importante aziende del settore della ristorazione

Requisiti

Esperienza come Cuoco/a o Aiuto-cuoco/a Preferibile autonomia nel ruolo Gestione ordini e fornitori Richiesta esperienza nella gestione di mense e/o cucina

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