Macellaio_Caserta
Pubblicato il 23-10-2026 - Tempi Moderni in Caserta
Tempi Moderni S.p.A.
, Agenzia per il Lavoro, ricerca per notevole azienda cliente operante nel settore alimentare/GDO, una figura di
Macellaio
.
Mansioni e Responsabilità
La risorsa inserita si occuperà di:
Taglio, disosso, sezionamento e rifilatura dei diversi tipi di carne (bovina, suina, avicola).
Preparazione di elaborati e pronti da cuocere.
Confezionamento, pesatura ed etichettatura dei prodotti per il banco.
Servizio, assistenza e vendita diretta al cliente (per i banchi serviti).
Rifornimento, allestimento e pulizia del banco e delle celle frigorifere.
Movimentazione della merce e controllo dei livelli di freschezza e qualità.
Sanificazione costante degli utensili e dell'area di lavoro, nel pieno rispetto delle norme HACCP e di sicurezza sul lavoro.
Requisiti richiesti
Comprovata esperienza pregressa
nella mansione di macellaio.
Ottima conoscenza e padronanza delle tecniche di taglio e lavorazione della carne.
Capacità di utilizzo in sicurezza delle attrezzature di taglio (coltelli, affettatrici, tritacarne, segaossa).
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
Forte orientamento al cliente, ottime doti relazionali e attitudine al lavoro di squadra.
Precisione, attenzione ai dettagli, dinamicità e passione per il mestiere.
Cosa offriamo
Inquadramento contrattuale:
Contratto di lavoro a tempo determinato regolato dal
CCNL Commercio e Terziario (Confcommercio)
– codice CNEL H011
Retribuzione mensile:
dai ***** ai *****
Orario di lavoro:
Part-time o Full-time ****** ore settimanali) con turni da definire in fase di colloquio.
Sede di lavoro:
CASERTA
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. ****** e L. ******) e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.