CUOCO/A DI OSTERIA - CPI DI CHIVASSO

25 ott - Cortanze
Agenzia Piemonte Lavoro

CENTRO PER L'IMPIEGO DI CHIVASSO
Il Centro per l’impiego eroga gratuitamente i servizi per il lavoro a favore di cittadini e imprese previsti dalla normativa nazionale e regionale. Svolge le funzioni esclusive assegnate dal d.lgs. 150/2015 e dal d.lgs. 151/2015, e s.m.i.

Posizione
Centro per l'Impiego di Chivasso cerca, per conto di osteria in apertura a marzo 2027 ad ARAMENGO (AT), una risorsa da inserire nel ruolo di cuoco.

Si tratta di un'osteria (circa 30 coperti) di cucina piemontese tradizionale con un tocco contemporaneo: menu corto e prodotti del territorio.

Luogo di lavoro: ARAMENGO (ASTI)

MANSIONI
La risorsa eseguirà in autonomia le ricette definite con lo chef consulente. Il lavoro comprende:

la preparazione della linea

il servizio

la gestione della cucina

gli ordini con i fornitori e il rispetto di grammature e HACCP

Si prevede iniziale affiancamento con lo chef prima dell'apertura ed eventuale supporto per la ricerca di un alloggio.

N. posizioni aperte: 1

Requisiti

esperienza di almeno 2-3 anni in cucina





capacità di lavorare in autonomia in una cucina piccola

gestione e conservazione delle materie prime nel rispetto degli standard qualitativi

affidabilità

Si prediligono, inoltre, i candidati che abbiano conseguito un diploma di istruzione secondaria superiore ad indirizzo professionale alberghiero.

E' indispensabile essere nell'effettiva possibilità e disponibilità a raggiungere il luogo di lavoro.

Altre Informazioni

Contratto offerto: LAVORO A TEMPO DETERMINATO STAGIONALE, della durata di 10 mesi, da febbraio 2027 a dicembre 2027.

Modalità di lavoro: TEMPO PARZIALE. Servizio su 5 turni: cena giovedì e venerdì, pranzo e cena sabato, pranzo domenica.

CCNL: Turismo – Pubblici Esercizi

Range RAL: 30.001-45.000. Il livello e la retribuzione vengono valutati in base all'esperienza del candidato o della candidata.

La selezione e' rivolta a candidati di entrambi i sessi (art 27 d.lgs n. 198/06).

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