Secondo Maître: leadership nel servizio di lusso

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Il Visibilio, ristorante stellato Michelin, cerca un Secondo Maître motivato a entrare nel team Food & Beverage.
Scopra di più sulle mansioni generali e sulle competenze richieste per questa opportunità leggendo di seguito.
Il candidato avrà esperienza nell ospitalità di lusso e abilità di leadership per coordinare un team di sala e interfacciarsi con una clientela internazionale. xjncmbx

La risorsa gestirà accoglienza, organizzazione del servizio e dei turnazioni, collaborando con la cucina e con il Maître per garantire un servizio impeccabile, mantenendo gli standard elevati della struttura.

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