Cuoco/A
Pubblicato il 23-10-2026 - LA SOLUZIONE in Uri
CUOCO/A – RISTORANTE
La risorsa sarà inserita all'interno della cucina di uno storico ristorante e si occuperà della preparazione delle pietanze a base di carne e pesce, collaborando con il team di cucina e contribuendo al mantenimento degli standard qualitativi del locale.
Il ruolo prevede:
Preparazione e cottura di pietanze a base di carne e pesce;
Preparazione degli ingredienti e gestione delle materie prime;
Organizzazione delle attività della cucina durante il servizio;
Controllo della qualità e della corretta conservazione degli alimenti;
Utilizzo delle principali attrezzature di cucina;
Cura, pulizia e riordino della postazione di lavoro;
Collaborazione con il personale di cucina e di sala;
Rispetto delle procedure aziendali e delle norme igienico-sanitarie.
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente maturata nella ristorazione;
Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura di carne, pesce e piatti della tradizione rivisitati;
Buona manualità e capacità di organizzare il lavoro in autonomia;
Precisione e attenzione alla qualità delle preparazioni;
Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie e HACCP;
Capacità di lavorare in team;
Affidabilità e puntualità;
Disponibilità a lavorare soprattutto nei weekend;
Flessibilità rispetto alle esigenze organizzative del ristorante.
Altre informazioni:
La risorsa sarà inserita all'interno di uno
storico ristorante
, caratterizzato da una realtà consolidata e da una proposta gastronomica incentrata su piatti di carne e pesce.
Si valutano profili con esperienza nel settore della ristorazione e motivati a inserirsi in un ambiente dinamico e organizzato.
Orario di lavoro: da definire in base alle esigenze aziendali, con disponibilità soprattutto nei weekend.
Sede di lavoro: VERONA (VR) - San Giovanni Lupatoto
Retribuzione e inquadramento:
CCNL: Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo – Confcommercio
Inquadramento: 4° livello, da definire in base all'esperienza
Retribuzione indicativa: *********** € lordi/mese per full time, da riproporzionare in base alle ore lavorate ( si valuta sia part time che tempo pieno)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi della Legge ****** e ******, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei Decreti Legislativi ****** e ******.
#JOINUS
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Altro
CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio
Salario mensile lordo: EUR **** - EUR ****
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Inquadramento: Operaio
#J-*****-Ljbffr