Chef De Rang
Pubblicato il 23-10-2026 - DINAMICA JOBS in Positano
Dinamica Jobs S.r.l., Agenzia Per il Lavoro e di somministrazione (Aut. Min. R. ******* del **********) ricerca e seleziona, per prestigiosa struttura alberghiera situata nella costiera amalfitana (SA) un/una:
CHEF DE RANG – BAR/RISTORANTE
Posizione:
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del team Food & Beverage della struttura e si occuperà della gestione e del coordinamento del servizio nella propria sezione di competenza, garantendo elevati standard qualitativi e un'esperienza di accoglienza in linea con il prestigio della struttura.
Nello specifico, si occuperà di:
Gestire e coordinare il servizio di sala nella propria sezione, assicurando attenzione ai dettagli e professionalità;
Accogliere e assistere gli ospiti durante l'intera esperienza di ristorazione;
Curare la mise en place e supervisionare il corretto allestimento della sala;
Presentare il menù, fornendo informazioni sulle portate e consigliando gli ospiti nella scelta;
Raccogliere le ordinazioni e coordinarsi con la cucina e il personale di sala per garantire un servizio puntuale ed efficiente;
Coordinare e supportare i Commis de Rang nelle attività operative;
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente maturata presso hotel di lusso, ristoranti fine dining o strutture di alto livello;
Ottima conoscenza delle tecniche di servizio di sala e degli standard dell'ospitalità di lusso;
Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue straniere costituirà titolo preferenziale;
Buone competenze nella gestione del rapporto con una clientela internazionale;
Eccellenti capacità comunicative, relazionali e orientamento al cliente;
Capacità di lavorare in team, precisione, discrezione e attenzione ai dettagli;
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Altre informazioni:
inserimento con contratto di lavoro stagionale, con inquadramento e trattamento economico commisurati all'esperienza e alle competenze del candidato.
Periodo lavorativo:
marzo – ottobre ****.
Sede di lavoro:
Positano (SA).
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ****** e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.
Dinamica Jobs S.r.l. garantisce (ai sensi del D.Lgs ********, D.Lgs.******** e D.Lgs.********) pari occasione di accesso al lavoro a tutt* i/le candidat* ed è impegnata nel favorire il rispetto delle diversità e l'inclusione sul posto di lavoro.