25 ott - Verona
Compass Group Italia
Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, è alla ricerca di un Direttore di Ristorazione a Verona per la gestione quotidiana di un rilevante centro di ristorazione nel settore sportivo e leisure.
Gestirà la pianificazione operativa, il budget, la sicurezza alimentare (HACCP) e la qualità del servizio, coordinando catering e banqueting, con un focus sul cliente e sugli obiettivi di business.