Chef de partie per colazioni

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- Contratto CNL part time a tempo determinato , con possibilità di proroga o rinnovo. Livello di riferimento quarto del CNL Turismo
- Inserimento in un contesto prestigioso, attento alla crescita professionale e alla valorizzazione delle competenze.

Cuoco Colazioni (Partnership Stellata) Si ricerca cuoco capopartita da inserire in organico. La mansione richiede esperienza pregressa nel ruolo in hotel e ristoranti di prestiio e prevede la preparazione buffet di alto livello, standard di lusso, flessibilità. In particolare:

- Gestione della linea colazioni:preparazione e allestimento buffet e à la carte
- Capacità di lavorare con prodotti freschi, di qualità e biologici.
- Ottima presentazione dei piatti e attenzione all'estetica del buffet.
- Cura del dettaglio e controllo qualità

Completano i profili sopra indicati:

- Attenzione ai dettagli e alla cura dell’ospite e comportamento sempre improntato a professionalità e riservatezza.
- Sono inoltre richiesti cura della propria immagine, senso del dovere e attitudine al lavorare in strutture di prestigio.
- Inserimento in atmosfera dinamico e professionale
- Possibilità di crescita in contesto di cucina on collaborazioni cdi alto livello

Sede di lavoro: Palermo Centro.

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