Store Manager Viva

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pSiamo alla ricerca di un/a bStore Manager /b dinamico/a e appassionato/a di ristorazione moderna, con spiccate capacità di leadership per guidare il team del nostro locale e garantire un'esperienza impeccabile ai clienti. /ph3Di cosa ti occuperai: /h3ulliGestione Operativa: Supervisionare il servizio giornaliero assicurando il rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza alimentari. /liliGestione del Team: Affiancare, formare e motivare il personale; organizzare i turnazioni di lavoro ottimizzando la copertura del servizio. /liliAnalisi e Budget: Monitorare le vendite, supervisionare i fatturati garantendo alti standard di produttività. /liliCustomer

Experience:
Garantire un'eccellente accoglienza del cliente e gestire con professionalità eventuali reclami o criticità. /liliGestione Stock: Effettuare gli ordini di materie prime, il controllo merci e l'inventario periodico. /li /ulh3Requisiti richiesti:



/h3ulliEsperienza maturata nel ruolo di Store Manager / Responsabile di locale nella ristorazione (preferibilmente in format fast-casual, catene o ristorazione veloce). /liliForti attitudini alla leadership, alla comunicazione e al problem solving. /liliFamiliarità con l'analisi dei principali KPI. /liliFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni (inclusi i fine settimana). /liliContratto a tempo indeterminato (o determinato finalizzato all'inserimento) con inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza maturata e in linea con i più alti standard di mercato. /liliPiano di incentivi legato al raggiungimento degli obiettivi del locale. /liliPercorso di affiancamento e formazione continua. /liliUn ambiente di lavoro giovane, stimolante e in forte crescita. /li /ul #J-18808-Ljbffr

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