Chef de rang

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Di cosa ti occuperai:

-Sarai responsabile del servizio all interno della sezione di sala assegnata

-Assicurerai una perfetta mise en place dei tavoli e il rispetto di norme e procedure

-Supporterai la Sommellerie nel servizio dei vini

-Coordinerai le attività delle altre persone nel rango

-Curerai la relazione con l ospite assicurando un esperienza unica e personalizzata in base alle esigenze

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