Aiuto Cuoco/A

25 ott - L'Aquila
Adecco Italia

Profilo Sei appassionat
Tutti i candidati sono invitati a leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro e le relative informazioni prima di candidarsi.
* di cucina e stai cercando un'opportunita per mettere alla prova le tue competenze? Abbiamo l'offerta perfetta per te Adecco Italia Spa
- filiale di Sumona
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* Aiuto Cuoc
* da inserire in un ambiente vivace e stimolante ad Avezzano (AQ).
Il candidato ideale e' una persona precisa, affidabile e con una spiccata attenzione alle procedure, in grado di collaborare in team e gestire il proprio lavoro con efficienza Responsabilita
- Supporto al cuoco nella preparazione dei pasti seguendo menu gia stabiliti;

- Preparazione e porzionatura degli alimenti rispettando le grammature previste;

- Lavaggio, taglioeconservazione delle materie prime;

- Realizzazione dipiatti semplici, tra cui contorni, primi, secondi e pasti dedicati a diete speciali;

- Distribuzione dei pasti durante il servizio;

- Riordino e puliziadella cucina, delle attrezzature e degli spazi di lavoro;

- Controllo delle scorte e gestione accurata del magazzino;

- Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie e HACCP Skill e Professionalita
- In possesso dell'attestato HACCP in corso di validita;





- Conoscenza delletecniche base di cucina;

- Esperienza nellapreparazione di alimenti su grandi volumi;

- Capacita di utilizzo delle attrezzature industriali, come forni, abbattitori e affettatrici;

- Competenze nellaconservazione e tracciabilita degli alimenti;

- Esperienza nellagestione di diete speciali, inclusi pasti per intolleranze, allergie o regimi alimentari specifici;

- Affidabilita e un forte senso di responsabilita Informazioni Aggiuntive Inquadramento: CCNL Turismo / Pubblici Esercizi
- 5° livello (14 mensilita) Categoria legale: Operaio Orario di lavoro: part-time 30 ore settimanali Retribuzione: RAL indicativa 21.000
- 22.000 € ( da riparametrare in base al part-time ) I candidati, nel rispetto del D.Lgs.
198/2006, D.Lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.
2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi;

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Adecco Italia S.P.A.
(Aut.
Min.
Prot. xrtlpzc
N.1100-SG del ).

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