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Chef de Rang

Pubblicato il 25-10-2026 - Falkensteiner Hotels & Residences in Brunico

Welcome Home am Kronplatz

Von Bergfreund_innen für Bergfreund_innen – ein Hotel, inspiriert von der Leidenschaft Südtiroler Bergsport-Legenden, der Vielfalt der Berge Südtirols und der Kreativität von Designstar Matteo Thun erwarten Sie einzigartige Erlebnisse, individuell angepasste Sportaktivitäten und nahezu grenzenlose Möglichkeiten an Aktivangeboten gepaart mit maßgeschneiderten Wellness- und Beautyanwendungen. Das Falkensteiner Hotel Kronplatz ist Mitglied der Leading Hotels Of The World und bietet als Aktiv-Hot-Spot ganzjährig einzigartige Erlebnisse am und rund um den bekanntesten Aktiv-Berg Südtirols.

Wir freuen uns dich schon bald in unserem Team in Reischach/Bruneck begrüßen zu dürfen als:

Chef de Rang (m/f/d) in Voll- oder Teilzeit

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

- Professionelle Betreuung unserer internationalen und nationalen Gäste
- Gästebetreuung während des Frühstücks-, Mittags- und Abendservices
- Verantwortung für die Ihnen anvertraute Servicestation
- Verkauf und Aussprechen von Empfehlungen
- Einhalten und Umsetzen unserer Servicestandards
- Vor-und Nachbereitungsarbeiten
- Mithilfe im Bereich Bar, Lobby, Terrasse und Room Service

DAS BRINGST DU MIT:

- Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
- Sehr gute Deutsch-, Englisch- und Italienischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
- Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
- Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation
- Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung

WAS WIR DIR BIETEN:

- All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start




- Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen)
- Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
- Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Interne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online
- Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B; Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
- Freie Benutzung des Fitnessbereichs & Mountainbikes (Sommer Saison nach Verfügbarkeit)
- Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
- Corporate Benefits
- Sanitätsfond

Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag Alberghi Imprese Confcommercio. Für diese Position beträgt die monatliche Einstiegsentlohnung € 1.993,35 brutto auf Basis einer 5-Tage-Woche.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Welcome Home al Plan de Corones

Pensato dagli amanti della montagna per gli amanti della montagna:



Il Falkensteiner Hotel Kronplatz fa parte di "The Leading Hotels Of The World" ed è un Hotel cinque stelle ispirato alla passione delle leggende degli sport alpini dell'Alto Adige, alla varietà delle montagne altoatesine e alla creatività di Matteo Thun, architetto di spicco nel panorama mondiale. L'Hotel è un’oasi di pace immersa nella natura del Plan de Corones, vicino alle vette più belle delle Dolomiti. Qui puoi ritrovare equilibrio ed energia trascorrendo giornate fra piste da sci e sentieri escursionistici, e vivendo serate in un ambiente accogliente e raffinato.

Ti aspettiamo nel nostro team a Riscone/Brunico in qualità di:

Chef de Rang (m/f/d) a tempo pieno oppure Part-Time

I TUOI COMPITI SARANNO:

- Accettazione di tutti gli ordini
- Indipendente presentazione e servizio del cibo nella camera degli ospiti
- Preparazione e distribuzione dei trattamenti
- Mise en place
- Garantire un servizio eccellente e regolare in ogni momento
- Responsabilità per la corretta resa dei conti e la corretta fatturazione

DA TE CI ASPETTIAMO:

- Esperienza competente rilevante nel settore alberghiero / della ristorazione di alto livello
- Ottima conoscenza del tedesco e dell'italiano, qualsiasi altra lingua costituisce titolo preferenziale
- Capacità organizzative, lavoro di squadra e comportamento di leadership
- Ambizione, socievolezza e motivazione
- Servizio elevato e orientamento alla qualità

NOI TI OFFRIAMO:

- Onboarding completo all'inizio del lavoro per una buona partenza
- Colazione, pranzo e cena sono disponibili gratuitamente nel ristorante del personale dell'hotel (anche nei giorni di riposo).
- Opportunità di carriera e di sviluppo in un gruppo alberghiero i

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