Cuoco Capo Partita Per Ristorante Tipico Sardo

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Descrizione
**La tua stagione in Sardegna: Tradizione, Natura e Passione.** Ti piacerebbe trascorrere l'estate lavorando nel cuore della bellezza sarda, gestendo una cucina autentica, immerso in un'area rurale che mozza il fiato? **Is Bisus Turismo Rurale** cerca un **Cuoco Capo Partita** per la stagione 2026 (Maggio - Ottobre) a Castiadas. Non cerchiamo solo un dipendente, ma un professionista che ami la materia prima locale e voglia firmare piatti che profumano di Mediterraneo. **Il tuo ruolo in cucina**:
Sarai il punto di riferimento per la tua partita. Avrai autonomia e responsabilità su: - Creazione e preparazione di antipasti, primi e secondi della tradizione sarda.
- Gestione indipendente delle comande e organizzazione della linea.
- Valorizzazione degli ingredienti freschi del territorio.
- Collaborazione con un team affiatato! **Chi sei**: - Hai **2-3 anni di esperienza** consolidata come Capo Partita.
- Sei autonomo, strutturato e capace di gestire il ritmo del servizio serale.




- Sei pronto a vivere un’esperienza professionale intensa e gratificante da maggio a ottobre. Contratto **I dettagli del contratto**: - **Periodo**: Maggio - Ottobre 2026.
- **Impegno**: Full-time (40h settimanali), 6 giorni su 7.
- **Orario**: Turno unico serale. **✨ Perché scegliere questa opportunità?**
- **Retribuzione**: 1.900€ netti al mese
- **Work-Life Balance**: Turni **solo serali**.
- Alloggio incluso per tutta la durata del contratto.
- **Location da sogno**: Un ristorante tipico immerso nel verde, tra cene d'atmosfera, banchetti e matrimoni eleganti. **Alloggio incluso!!** Cosa offre l'azienda
- Alloggio condiviso incluso Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Secondi piatti

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