Bar Manager/Responsabile Bar (M/F/D)

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Cagliari, Italy | Pubblicato il 20/10/2026Scopra di più sui compiti quotidiani, le responsabilità generali e l'esperienza richiesta per questa opportunità scorrendo subito verso il basso.Destinazioni Agrigento; Brindisi; Cagliari; Cosenza; Crotone; Pescara; Sassari; TarantoTipo di lavoro StagionaleSettore OspitalitàCittà CagliariStato/Provincia CagliariPaese ItalyDescrizioneLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenzericerchiamo Bar Manager/Responsabili Bar (m/f/d) disponibili adunirsi a noi per la stagione estiva 2027 con spirito di squadra, passione,entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettaglie orientamento alla soddisfazione degli ospiti.Vieni a scoprire il nostro mondo e le opportunità lavorative che ti aspettano al Roadshow Bluserena.La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia,



Abruzzo.AREA DI RESPONSABILITA’Coordinare e supervisionare il team del bar, inclusa la pianificazione dei turni e la formazione del personaleGarantire un servizio clienti eccellente e accogliente, anticipando e soddisfacendo le esigenze degli ospitiSupervisionare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassaMonitorare le scorte, coordinarsi con cucina ed economato per prelievi e reintegri e gestire gli inventariAssicurare la qualità di ogni preparazione e l’uniformità del servizio nel rispetto degli standard aziendaliGarantire il rispetto delle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)Controllare il budget e garantire una gestione ottimizzato delle risorseEsperienza pregressa (preferibilmente in resort, villaggi e Hotel)Buona conoscenza del servizio di caffetteria e dei cocktailOttime capacità organizzative e di leadershipDoti relazionali e orientamento all’ospiteSerietà, professionalità, affidabilitàProattività e spirito di iniziativaOttima conoscenza norme HACCP e sicurezzaDisponibilità al trasferimento per la stagione estivaLa conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenzialeFascia retributiva in linea con i principi di trasparenzaretributiva della Direttiva UE 2023/970: CCNLTurismo Federalberghi; Livello:1 ° ; RAL € 29.185,94- € 32.305,42.Il posizionamento retributivo nella fascia dipenderà davalutazione oggettiva delle competenze, esperienze pregresse e qualificheprofessionali emerse nel processo diselezione.Non richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storiaretributiva dei candidati. xysqume La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età,abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso,origine etnica e nazionalità, nel pieno rispetto della normativa vigente.Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito J-18808-Ljbffr

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