25 ott - Treviso
Orizzonte
Hai esperienza nella gestione di ristoranti fast food, sai guidare una squadra e ami le sfide? Allora sei la persona che stiamo cercando! r.l., per conto di Paese Food S.r.l., società che gestisce il ristorante Burger King di Paese (TV) , è alla ricerca di uno Store Manager da inserire nel proprio team. Cerchiamo un professionista con esperienza nella ristorazione veloce, capace di gestire il punto vendita con autonomia, leadership e orientamento ai risultati e alla soddisfazione della clientela.
Entrerai a far parte di un gruppo in espansione, dove competenza, responsabilità, meritocrazia e senso di appartenenza sono alla base della crescita professionale. In qualità di Store Manager , sarai il principale responsabile della gestione operativa, organizzativa ed economica del ristorante.
Leadership e gestione del Team: Coordinare, motivare, controllare e sviluppare il personale, organizzando le attività, supervisionando la formazione e valorizzando le potenzialità dei collaboratori.
Gestione operativa del ristorante: Garantire il corretto funzionamento del punto vendita, supervisionando tutte le attività quotidiane e assicurando efficienza, produttività e qualità del servizio.
Standard di Qualità: Assicurare il pieno rispetto degli standard Burger King, delle procedure operative, delle regole aziendali, delle normative HACCP e delle disposizioni in materia di salute e sicurezza sul lavoro.
Business & KPI: Monitorare e analizzare gli indicatori di performance del ristorante, con particolare attenzione a fatturato, food cost, costo del lavoro, produttività e marginalità, implementando azioni correttive per il raggiungimento degli obiettivi.
Gestione delle risorse: Supervisionare la pianificazione dei turni, gli ordini, gli inventari, gli scarti e il controllo dei costi, ottimizzando l'utilizzo delle risorse disponibili.
Customer Experience: Garantire un'esperienza eccellente ai clienti,
gestendo eventuali criticità e promuovendo un servizio pronto, accurato e di qualità.
Esperienza obbligatoria nel settore Fast Food: Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità e coordinamento all'interno di catene di ristorazione veloce strutturate.
Esperienza manageriale: Comprovata capacità di gestire un punto vendita, coordinare team numerosi e supervisionare le attività operative. Competenze economico-gestionali: Conoscenza dei principali KPI della ristorazione, capacità di analizzare i risultati economici e intervenire per migliorare le performance.
Orientamento ai risultati: Approccio concreto, proattivo e focalizzato sul raggiungimento degli obiettivi aziendali.
Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni, anche notturni, nei fine settimana e nei giorni festivi. L'esperienza pregressa nel settore della ristorazione veloce (Fast Food) costituisce un requisito indispensabile ai fini della selezione.
Contratto: Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze maturate, secondo il CCNL applicato, a partire da €2500 netti al mese + incentivi + premi a raggiungimento degli obiettivi Formazione: Un percorso di inserimento strutturato per conoscere le procedure, gli standard operativi e i sistemi Burger King.
Crescita professionale: Concrete opportunità di sviluppo all'interno di un gruppo imprenditoriale in espansione. La possibilità di gestire il proprio ristorante, contribuendo direttamente ai risultati e al successo del punto vendita. Un contesto dinamico, inclusivo e meritocratico, che valorizza l'impegno, le competenze e lo spirito di iniziativa.
Se hai esperienza nel mondo del fast food, sai come trasformare una squadra in un team vincente e vuoi metterti alla prova in un ruolo di responsabilità, inviaci la tua candidatura! La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
27 ott - Milano
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27 ott - San Michele al Tagliamento
During S.p.A. Filiale di Pordenone (PN)
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27 ott - Italia
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