Senior Grill Chef

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Line Chef page is loaded## Line Cheflocations: Hard Rock Cafe Florence Italytime type: Full timeposted on: Posted Todayjob requisition id: R637Our team members are the key to our company’s success, and their health and well-being, as well as that of their families, is very important to us. To see our fill list of Team Member Benefits please visit our career site:

Job Description
## Anche se non hai un contatto diretto con i clienti, le Tue responsabilità sono strategiche per il successo del Cafe. Presso Hard Rock sarai considerato un addetto alla cucina a 360° e imparerai a svolgere le seguenti funzioni:##
* ## Lavapiatti
* ## Allievo Cuoco
* ## Cuoco di Linea
* ## Receiver## ## Ba## Le funzioni di base nel Cuore della Casa comprendono:##
* ## Ricevere e ordinare prodotti
* ## Realizzare ricette e menu speciali
* ## Mantenere puliti e in ordine la cucina, l'area di attività, la stanza dei piatti e il retro della cucina
* ## Mettere in pratica le direttive in materia di salute e sicurezza
* ## Dimostrarsi premurosi
* ## Relazionarsi in modo professionale con i colleghi e lo staff Front-of-the-House
* ## Pulire i piatti e avviare la lavastoviglie




* ## Eseguire un corretto stoccaggio dei prodotti
* ## Riciclare i prodotti## ## Questo Café potrebbe considerare l'Outside Expo parte del Cuore della casa. Per avere maggiori dettagli consulta il profilo relativo alla figura competente di Cameriere/Addetto alla zona espositiva## ## I requisiti per questo lavoro comprendono:##
* ## Avere almeno 18 anni d'età
* ## Eseguire compiti che richiedono di piegarsi e alzarsi
* ## Sollevare e trasportare contenitori, cestelli di piatti e bidoni per i rifiuti con un peso fino a 45,35 Kg
* ## Stare in piedi o camminare per più di 8 ore
* ## Mantenere un aspetto curato (“having a plan”)
* ## Conformarsi alle direttive in materia di uniforme
* ## Mettere in pratica le direttive in materia di salute e sicurezza
* ## Riciclare i prodotti, ove possibile
* ## Rimanere calmo nell'ambito di un'atmosfera frenetica e movimentata
* ## Dar prova di un alto livello di organizzazione, cura per i dettagli e sense-of-urgency
* ## Mostrare un atteggiamento positivo e amichevole nei confronti degli ospiti
* ## Farsi portatore dei 5 valori chiave e obiettivi di HRC## #

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