25 ott - Bagno a Ripoli
Adecco (Italy)
Per prestigiosa azienda con sede a Bagno a Ripoli la filiale Adecco di Firenze è alla ricerca di un/una SOUS CHEF. La risorsa indicata sarà inserita in un contesto professionale, stimolante e dinamico.
Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo di Sous Chef o Chef de Partie. Preferibile esperienza nella preparazione e gestione delle colazioni alberghiere. Flessibilità, spirito di squadra e orientamento alla qualità. HACCP in corso di validità. Si offre contratto full time su tre turni (mai spezzati nella stessa giornata) dal lunedì alla domenica - il primo turno è alle h 6:00 - con riposi compensativi.
Retribuzione lorda mensile: 1.785,72 per 14 mensilità.
Categoria: operaio. Il luogo di lavoro non è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
Responsabilità
La risorsa si occuperà di: Supportare lo Chef nella gestione della cucina e della brigata. Garantire elevati standard qualitativi nella preparazione delle pietanze. Monitorare il rispetto delle norme HACCP
Esperienze lavorative
- Pasticcere Capo Partita - 24 mesi
Competenze
- Cucina - Preparazione di pietanze, livello Buono
- Cucina - Allestimento pietanze, livello Buono
- Sala - Preparazione prime colazioni, livello Sufficiente
Disponibilità oraria
Full Time, Disponibilità fine settimana e festiva
CCNL
Palestre e impianti sportivi
Livello contratto
4
26 ott - San Giovanni in Persiceto
Adecco
26 ott - Savona
Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M.
26 ott - Pescara
Intesa Sanpaolo Group
26 ott - Ferrara
Beckman Coulter Diagnostics