SOMMELIER - Stagione Invernale

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R Collection Hotels, gruppo italiano di hotel 5* e luxury hospitality, ricerca un/una Sommelier per la stagione invernale presso le proprie strutture. La figura sarà inserita nel team F&B; e contribuireà a garantire un servizio di alto livello, valorizzando la proposta enologica e l’esperienza degli ospiti. L’inserimento nella stagione invernale rappresenta inoltre un’opportunità di continuità professionale nelle successive stagioni presso le diverse strutture stagionali R Collection Hotels , in base alle possibilità disponibili e alle esigenze organizzative.

Accoglienza e gestione cliente Gestione e supervisione dell'intero servizio erogato Collaborare con il team al fine di garantire un'eccellente customer experience Controllo mise en place, delle attrezzature,



dell'ordine e pulizia Esperienza pregressa in contesto analogo (hotel 5*) Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese Ottimo standing, flessibilità e orientamento al cliente Eccellenti capacità comunicative e di ascolto Conoscenza del panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale In possesso di certificazione AIS (Associazione Italiana Sommelier) o analogo Possibilità di vitto e alloggio Uniforme aziendale e lavanderia divise Formazione professionale e obbligatoria Ambiente di lavoro dinamico e stimolante Staff rate dedicata per le persone che lavorano per R Collection #

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