Restaurantmanager

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Per il prestigioso Grand Hotel di Santa Maria di Castellabate, realtà di riferimento nell’ospitalità d’eccellenza del Cilento, siamo alla ricerca di un/una F&B; MANAGER Una figura manageriale con forte orientamento all’ospitalità, alla qualità del servizio e alla valorizzazione dell’esperienza gastronomica dell’ospite. La persona selezionata sarà responsabile della gestione strategica e operativa del Food & Beverage, coordinando ristorante, bar, eventi e banqueting e contribuendo attivamente allo sviluppo dell’identità gastronomica della struttura. Il profilo che cerchiamo Esperienza maturata in strutture alberghiere di alto livello, luxury hotel o ristorazione di prestigio Leadership autorevole, capacità organizzative e robusto attenzione al dettaglio Solida esperienza nella gestione e formazione dei team Competenza nella gestione di budget, food & beverage cost e marginalità Orientamento all’eccellenza del servizio e alla soddisfazione dell’ospite Capacità di lavorare per obiettivi e di sviluppare procedure e standard operativi Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus Professionalità, eleganza,



flessibilità e spiccata cultura dell’ospitalità La responsabilità Il/La F&B; Manager sarà il punto di riferimento del reparto, con l’obiettivo di garantire standard elevati, efficienza operativa e un’esperienza memorabile per l’ospite, valorizzando al contempo le eccellenze enogastronomiche del territorio.

Offriamo L’opportunità di entrare a far parte di una prestigiosa realtà alberghiera, in un contesto esclusivo e stimolante, con un ruolo di responsabilità.

RAL annuale: €30.000 – €35.000, commisurata all’esperienza e al profilo professionale Bonus di produttività legato al raggiungimento degli obiettivi Benefit: alloggio Contratto a tempo determinato dal 1° marzo al 31 ottobre Inserimento in una realtà orientata all’eccellenza dell’ospitalità e alla valorizzazione del territorio Cerchiamo un professionista capace di trasformare il servizio in un’esperienza.

Sede di lavoro: Santa Maria di Castellabate (SA) Retribuzione: €30.000,00 - €35.000,00 all'anno Benefit Alloggio Mensa aziendale Sede di lavoro: In presenza

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