Responsabile di bar

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Cerchiamo Responsabile di Bar ☕

Hai esperienza nel mondo della caffetteria e della ristorazione? Sei una persona organizzata, affidabile e con capacità di gestione del personale? Cerchiamo un/una Responsabile di Bar che sappia gestire con autonomia le attività quotidiane del locale e coordinare il team!

Cosa offriamo

- Retribuzione indicativa: 1.700–2.300 € al mese, da definire in base al contratto applicabile, all'esperienza e alle responsabilità che il candidato è disposto ad assumersi
- Tredicesima e quattordicesima, secondo il contratto applicato
- Assunzione a tempo pieno
- Un ruolo di responsabilità e autonomia nella gestione quotidiana del locale
- Un contesto di lavoro collaborativo, con la possibilità di contribuire concretamente all'organizzazione e al miglioramento del bar

Chi cerchiamo Una persona con esperienza nel settore bar, capace di organizzare il lavoro, coordinare i colleghi e garantire un servizio efficiente e di qualità. Cerchiamo qualcuno che sia pratico e operativo, con spirito d'iniziativa, capacità di prendere decisioni e senso di responsabilità. Una persona che sappia essere un punto di riferimento per il personale e per la proprietà, anche quando quest'ultima non è presente nel locale.

Le principali responsabilità

- Organizzare il lavoro quotidiano del bar e coordinare il personale
- Collaborare alla gestione dei turni e delle esigenze operative del team
- Occuparsi degli ordini di prodotti e materiali di consumo di propria competenza,



monitorando le scorte e le necessità del locale
- Lavorare operativamente al banco e nel servizio alla clientela, mantenendo elevati standard di qualità
- Verificare la corretta apertura e chiusura del locale, l'ordine e la pulizia degli ambienti
- Gestire gli imprevisti quotidiani in autonomia, individuando soluzioni pratiche ed efficaci
- Collaborare con la proprietà per migliorare l'organizzazione e il funzionamento del locale

La gestione amministrativa e contabile, il controllo economico e alcune decisioni relative agli acquisti resteranno di competenza della proprietà.

Requisiti

- Esperienza nel settore bar o ristorazione, preferibilmente con responsabilità organizzative o di coordinamento
- Capacità di gestire e motivare un gruppo di lavoro
- Autonomia operativa, affidabilità e capacità di problem solving
- Buone capacità relazionali e attenzione al cliente
- Disponibilità al lavoro su turni diurni

Orari del locale
- Lunedì–venerdì: 5:00–21:30
- Sabato: 5:00–15:30

È richiesta disponibilità a lavorare su turni nell'ambito dell'orario di apertura del locale. Contratto: tempo pieno, con inquadramento e retribuzione da concordare in base all'esperienza e alle responsabilità del ruolo.

Ti riconosci in questo profilo? Candidati ed entra a far parte del nostro team !

Retribuzione: €1.500,00 - €2.500,00 al mese

Esperienza

- Responsabile: 3 anni (Preferenziale)

Sede di lavoro: In presenza

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