Vice Direttore/Trice Pizzikotto
Pubblicato il 26-10-2026 - PIZZIKOTTO in Lazio
Pizzikotto · Pizzikotto Reggio Emilia EdisonVice Direttore/trice Pizzikotto - Opportunità a Reggio Emilia EdisonCANDIDATISolitamente rispondiamo nel giro di una settimanaSede: Pizzikotto Reggio Emilia (Via Edison)Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato / indeterminato Tipologia oraria: Full-timeInquadramento: 3° - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell'inquadramento e dell'esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.RAL: fascia retributiva compresa tra € ** e € ** lordi annui Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale Turni: turni a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festiviEntra nel team Pizzikotto
Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia.Siamo alla ricerca di un/a Vice Direttore/trice di Ristorante pronto/a ad affiancare la direzione nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, assicurando l'efficienza del servizio e la cura del punto vendita.Di cosa ti occuperai?
In qualità di Vice Direttore/trice di Ristorante, affiancherai il/la Direttore/trice nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi del ristorante.Nel concreto ti occuperai di:Supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e nell'organizzazione dei turni di lavoro;
Collaborare nella gestione degli ordini e delle attività operative del ristorante;
Supervisionare e supportare le attività di sala e cucina, garantendo il rispetto degli standard aziendali;
Coordinare il team durante il servizio, favorendo collaborazione ed efficacia operativa;
Garantire attenzione e cura dell'esperienza cliente;
Affiancare il/la Direttore/trice nelle attività di apertura e chiusura del punto vendita;
Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante.Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?
Per supportare al meglio la gestione del ristorante e coordinare le attività quotidiane, sono importanti:Esperienza nel ruolo: una precedente esperienza già maturata nella posizione, preferibilmente all'interno del settore della ristorazione commerciale o in contesti affini;
Spirito di squadra: attitudine a lavorare in team e a favorire un clima di collaborazione e sinergia tra le persone;
Capacità gestionali: competenze nello sviluppo dell'organizzazione interna e nella gestione operativa del locale;
Orientamento al servizio: attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione del cliente;
Sviluppo delle risorse:
interesse nel supportare la crescita competente e il percorso delle persone all'interno del team;
Gestione delle priorità: capacità di muoversi con efficacia e organizzazione anche in contesti di lavoro dinamici.
Perché tu sei importanteTutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno, dalla collaborazione e dalla crescita di chi ne fa parte.Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy;
Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;
Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
Opportunità di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.La nostra cultura è per tuttiIn Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.L'offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.
Format e head quarter Pizzikotto Ruolo Vice Direttore/trice di Ristorante Location Pizzikotto Reggio Emilia Edison Tipo di occupazione Tempo pienoCANDIDATIPizzikotto · Pizzikotto Reggio Emilia EdisonVice Direttore/trice Pizzikotto - Opportunità a Reggio Emilia EdisonCaricamento del modulo di candidatura