Chef de rang

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Benvenuti in G.
B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d'Europa a 5 stelle GB Thermae Hotels rappresenta un'eccellenza nell'ospitalit termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Poniamo grande attenzione all'esperienza gastronomica, unendo valori di tradizione, qualit e rapporto con l'ospite.

Per mantenere elevati standard di accoglienza e ristorazione, siamo alla ricerca di: Chef de Rang Cosa

offriamo:
Inserimento immediato in un contesto di alto livello con affiancamento iniziale, Vitto e alloggio, Parcheggio aziendale, Partecipazione a percorsi formativi individuali e di gruppo finalizzati alla crescita competente, Contratto regolato dal CCNL Turismo e retribuzione commisurata all'esperienza, Impiego full time a tempo determinato, con periodo di prova e l'obiettivo di costruire una collaborazione stabile.

Responsabilit : Accoglienza della clientela e presentazione del menù con accuratezza e cortesia,



Gestione autonoma del proprio rango e coordinamento con il Maitre per assicurare la qualit del servizio, Attenzione specifica alle esigenze della clientela internazionale, Supervisione e supporto al commis de rang, Garantire standard elevati di servizio e di mise en place, Mantenimento di alti livelli di igiene e pulizia.

Requisiti:

Buona conoscenza di almeno due lingue straniere tra inglese (obbligatorio) e tedesco e/o francese, Esperienza gi maturata e consolidata in contesti analoghi considerata un valore aggiunto, Disponibilit a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi, Capacit di sfilettare/spinare il pesce e di prendere le comande, Predisposizione al lavoro di squadra e forte orientamento alla relazione con l'ospite, Presenza curata, portamento professionale e rispetto dei protocolli di etichetta. vetrinabakeca

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