Maitre Per Ristorante

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pChic Mama — Above Positano ricerca un Maître di sala. /ppSospeso tra cielo e mare, Chic Mama mette al centro il paesaggio della Costiera Amalfitana e una cucina che ne interpreta i sapori autentici con sensibilità contemporanea. Il servizio accompagna questa visione attraverso competenza, precisione e attenzione all’ospite. /pulliCoordinare la brigata durante il servizio, definendo compiti e priorità in accordo con la Direzione. /liliCondurre i briefing e verificare la preparazione della sala. /liliGarantire un raccordo accurato tra sala, cucina e bar. /liliCurare il ritmo del servizio e cogliere le esigenze dei singoli tavoli. /li /ululliEsperienza consolidata nel ruolo in contesti di ristorazione con elevati standard di servizio. /liliOttima conoscenza dell’inglese per la gestione di una clientela internazionale. /liliLeadership rispettosa, affidabilità e capacità di mantenere lucidità durante il servizio. /liliAttenzione ai dettagli e collaborazione tra reparti. /li /ulpLa selezione è aperta a persone di ogni genere. /ppL'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. /

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