Cuoco Unico Per Bistrot

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Descrizione
Sei un cuoco con esperienza e cerchi un posto dove avere la tua cucina e crescere davvero? Al bistrot Brugola & Pachino, locale informale a Lentate sul Seveso, cerchiamo un Cuoco unico da inserire il prima possibile. Ambiente giovanile e dinamico, con massima possibilità di crescita, contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, retribuzione competitiva, pasti inclusi e bonus fatturato.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la cucina del bistrot, dalle comande alla pulizia dell'area di lavoro
- Preparerai antipasti, primi e secondi piatti, anche di carne
- Realizzerai preparazioni e dolci, con attenzione anche alla cucina vegana
- Garantirai ordine e igiene nella tua postazione, nel rispetto delle norme HACCP
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 5 anni di esperienza nel settore, idealmente come cuoco in autonomia
- Sai organizzare il lavoro e gestire i ritmi del servizio con sicurezza
- Hai l'attestato HACCP e parli italiano
- Sei disponibile su turni misti a tempo pieno




- È necessario essere autonomi negli spostamenti
Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, tempo pieno su turni misti, con 5 giorni lavorativi a settimana.
Retribuzione annua lorda (RAL) da 35.300 a 55.200 € su 14 mensilità. In termini mensili, sono circa 2.521-3.943 € lordi, pari a circa 1.801-2.499 € netti al mese.
Cosa ti offriamo:
- Pasti inclusi per lo staff
- Bonus fatturato
- Welfare aziendale
Inizio il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Bonus fatturato
Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Cucina di carne
- Cucina vegana
- Preparazioni
- Preparazione dolci

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