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Assistant Store Manager

Pubblicato il 26-10-2026 - All'Antico Vinaio in Venezia

Per la nostra sede di Venezia, siamo alla ricerca di uno/a:

Assistant Store Manager

Cerchiamo una persona con esperienza nella ristorazione veloce, capacità di leadership e orientamento al cliente, pronta a mettersi in gioco in una nuova apertura e a contribuire al successo del team.

Di cosa ti occuperai

- Coordinamento del team: supportare lo Store Manager nella gestione operativa del personale, nell’organizzazione dei turni e nella distribuzione delle attività.
- Gestione del servizio: supervisionare le operazioni durante i diversi momenti della giornata, assicurando efficienza, rapidità e standard qualitativi.
- Formazione e sviluppo: affiancare i nuovi collaboratori e supportare il team nell’apprendimento delle procedure aziendali e dei processi di preparazione.
- Gestione operativa: monitorare le attività di cassa, le procedure di apertura e chiusura e le operazioni di inventario.
- Qualità e standard: contribuire al rispetto delle procedure operative, degli standard di igiene e sicurezza alimentare e delle linee guida aziendali.
- Supporto sul campo: intervenire direttamente nelle attività di servizio, garantendo collaborazione e un’organizzazione efficace del lavoro anche nei momenti di maggiore affluenza.

Requisiti

- Esperienza pregressa nel settore fast food o nella ristorazione organizzata.




- Esperienza in ruoli di coordinamento, come Shift Leader, Team Leader, Assistant Store Manager o figure analoghe.
- Buone capacità organizzative e attitudine alla gestione di un team.
- Orientamento al cliente e attenzione alla qualità e alla rapidità del servizio.
- Conoscenza dei prodotti, delle procedure operative e dei processi di preparazione degli alimenti.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi, secondo l’organizzazione del punto vendita.
- Spirito pratico, affidabilità e capacità di gestire le priorità in un ambiente dinamico.

Cosa offre la realtà

- Inquadramento secondo il CCNL Pubblici Esercizi, contratto iniziale a tempo determinato con concrete prospettive di inserimento stabile in azienda.
- RAL indicativa: 25.000–28.000 € .
- Inserimento in un contesto internazionale, strutturato e orientato alla qualità del servizio.
- Occasione di contribuire all'avvio di un nuovo punto vendita e di valorizzare le proprie competenze operative e di coordinamento.

Sede di lavoro: Venezia.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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