Chef De Rang Per Ristorante Di Lusso

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Descrizione

Cerchi un'possibilità per crescere in un ambiente di lusso? Adelaide Ristorante & In Salotto , situato in Via dell'Arancio 69 a Roma all'interno dell'Hotel Vilòn, cerca un/una Chef de rang per il proprio team. Il ristorante propone cucina mediterranea con richiami alla tradizione romana, guidato dallo chef executive Gabriele Muro, e dispone di un patio esterno e di un'area lounge/bar. Ambiente giovane, dinamico, stimolante e orientato alla qualità: il contesto ideale per chi vuole lavorare in un ristorante di alto livello e affinare le proprie competenze.

Cosa Farai:

- Accoglierai i clienti con professionalità e calore, garantendo un'esperienza memorabile
- Gestirai il tuo rango in autonomia, curando ogni dettaglio del servizio
- Prenderai e gestirai le comande con precisione
- Illustrerai il menu ai clienti, consigliando i piatti e valorizzando la proposta dello chef
- Servirai i vini con tecnica e competenza

Chi Cerchiamo:

- Hai già lavorato come Chef de rang in almeno un locale




- Hai maturato esperienza in ristoranti di livello simile (fine dining o contesti di lusso)
- Sai gestire il rango in autonomia e hai ottime capacità di relazione con il cliente
- Conosci le tecniche di servizio al tavolo e il servizio dei vini
- Sei disponibile su turni unici, colazione/pranzo o cena

Contratto

Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time , 40 ore settimanali su turni unici: colazione/pranzo 07:00-15:30 oppure cena 15:30-chiusura.

Retribuzione da 2.100 a 2.400 € lordi al mese su 12 mensilità (circa 1.630-1.815 € netti), in base all'esperienza. Inclusi abbigliamento da lavoro e buoni pasto .

Inizio immediato.

Cosa offre l'azienda

- Abbigliamento da lavoro
- Buoni pasto

Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Gestione comande
- Gestione del rango
- Spiegazione menu
- Servire i vini

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