Commis de Rang

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Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.

ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli. Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni. Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno Commis de Rang in grado di rappresentare al meglio l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua immediato raffinatezza.

Requisiti:




Richiesta conoscenza madrelingua italiana Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e/o ristoranti Ottima predisposizione a lavorare in un team Flessibilità delle ore e disponibilità a lavorare a turni, compresi i fine settimana e le sere Passione per un ottimo servizio clienti e saper migliorare l'esperienza dei clienti attraverso la conoscenza, l'empatia e l'attenzione ai dettagli Altamente motivato, flessibile e in grado di dimostrare la volontà di imparare e migliorare

Responsabilità:
Supporto nella gestione del rango di riferimento insieme agli Head Waiter esecuzione del servizio in sala secondo le linee guida e standard aziendali, pulizia e sistemazione dei tavoli, Svolgimento dei compiti al di fuori del servizio (tovagliato, mis en place, set up panadore ecc.), pulizia e sistemazione dell'area back del ristorante,

Benefits:
Contratto da CCNL Settore Turismo Attività di training e team building Percorsi di crescita all’interno della Compagnia Welfare program Ral 23.000€ Powered by JazzHR

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