Chef de Partie
Pubblicato il 26-10-2026 - Hotel Seeleiten in Montà
Ab Februar 2027 · 5-Tage-Woche
Bei uns muss Urlaub schmecken. Unsere Küche ist einer der Hauptgründe, warum unsere Gäste immer wieder zu uns kommen, und genau deshalb ist sie das Herzstück unseres Hauses. In unserer modernen Küche verbinden wir Kreativität mit dem Anspruch an Exzellenz , entwickeln uns jeden Tag weiter und sind offen für neue Konzepte.
Für unser Küchenteam suchen wir einen Chef de Partie (w/m/d).
Deine Aufgaben
Du übernimmst Verantwortung für deinen Posten, von der sorgfältigen Vorbereitung bis zum letzten Teller des Abends
Du stimmst dich täglich mit dem Küchenchef ab und sorgst dafür, dass in deinem Bereich alles läuft
Du bringst eigene Ideen in unsere Menüs ein und setzt sie gemeinsam mit dem Team um
Du achtest darauf, dass Geschmack, Präsentation und Qualität jeden Tag stimmen
Du gibst dein Wissen gern an Commis und Lehrlinge weiter und unterstützt bei Bestellungen und Abläufen
Was dich erwartet
Arbeit, die zum Leben passt
5-Tage-Woche und geregelte Arbeitszeiten
Saison von rund 11 Monaten
Unterkunft im neuen Personalhaus mit Pool , Verpflegung inklusive
Zusatzgesundheitsfonds
Weiterkommen
Schulungen und Weiterbildung in der MOSER-Academy
Unser Weingut Moser und die Brauerei Mendelbier von innen kennenlernen
Für deine freie Zeit
Privatstrand am Kalterer See
Fitnessstudio sowie wöchentliche Yoga- und Sporteinheiten
Kostenloser E-Bike-Verleih
Vorteile für dich und deine Liebsten
50 % auf Spa-Anwendungen , Rabatte auch für Familie und Freunde
30–50 % in unseren Partnerhotels
Rabatte auf Wein und Bier aus eigener Produktion
Vergünstigungen bei Partnerbetrieben in der Region
… und noch einiges mehr, das wir dir gern beim Kennenlernen erzählen.
Was du mitbringst
Eine abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Sauberes Handwerk und ein Auge für jedes Detail auf dem Teller
Eigene Ideen, Teamgeist und Ruhe auch an vollen Abenden
Deutsch oder Italienisch
Klingt nach deinem Platz? Wir lernen dich gern kennen.
SEELEITEN – be part of it.
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