CUOCO/A CUCINA GIAPPONESE
Pubblicato il 26-10-2026 - Openjobmetis in Varese
Openjobmetis S.p.A. Descrizione azienda Openjobmetis S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca e seleziona un/una CUOCO/A CUCINA GIAPPONESE per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione, sita a Ferno (VA).
Posizione La risorsa selezionata si occuperà di:
Preparazione delle pietanze della cucina giapponese;
Preparazione e lavorazione degli ingredienti necessari alle preparazioni;
Pulizia e taglio del pesce e delle altre materie prime;
Preparazione del riso e degli ingredienti per la realizzazione del sushi;
Realizzazione delle diverse tipologie di sushi;
Rispetto degli standard di qualità e delle procedure previste per la corretta conservazione e lavorazione degli alimenti.
Requisiti Esperienza pregressa nella mansione;
Conoscenza della lingua giapponese;
Conoscenza delle tecniche di preparazione della cucina giapponese;
Buona manualità e precisione nella preparazione;
Attenzione alla qualità delle materie prime e alla presentazione delle pietanze;
Conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie;
Altre informazioni Inserimento diretto in azienda con tempo indeterminato, con CCNL Catering Aeroportuale.
RAL
€30.000 Orario di lavoro: full time 40h settimanali, 6/7gg dal lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo a scorrimento, su turni all'interno della fascia oraria 06:00-16:00.
Benefit
buoni pasto da €6,00 Luogo di lavoro: Ferno (VA).
Diversity & Inclusion Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
Settore e Ruolo Settore: Industria alimentare Ruolo: Costruzioni/Mestieri