Cuoco Capo Partita - Autonomia in Cucina

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Hotel Domani cerca un cuoco da inserire nel proprio staff di cucina. La risorsa collaborerà con lo Chef e la brigata, occupandosi della propria linea, della preparazione e cottura delle pietanze e della presentazione dei piatti.

Dovrà dimostrare autonomia nella gestione della partita, conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura, e cura nell'impiattamento.

Inizierà con un contratto di 6-12 mesi; in seguito sarà valutata la trasformazione a tempo indeterminato.

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