CS Panetteria/Pasticceria - Full time
Pubblicato il 26-10-2026 - Iper-La-Grande-I-2 in Tortona
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ID richiesta 4189-Pubblicata 17/09/2026- Iper Tortona-S.P. VIGUZZOLO
Iper La ampio i , azienda italiana operante nel settore della GDO , presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Capo Settore per il suo punto vendita di Tortona (AL)
Posizione:
Capo Settore – Full time
Mansioni:
Preparazione e cottura di dolci,torte,biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
Utilizzo di diverse attrezzaturecome impastatrici,forni,planetarie e sbattitori.
Decorazionedi dolci e torte con creme,ganache,frutta e altri ingredienti.
Impastare, lievitare e cuocerepane,focacce,pizze e altri prodotti da forno
Utilizzo di diverse attrezzaturecome impastatrici,forni,spianatoie e coltelli.
Controllodella cottura, taglio e porzionaturadel pane e dei prodotti da forno.
Assistenza ai clientinella scelta dei prodotti di pasticceria e nella fornitura di informazioni sui prodotti.
Nel ruolo di capo settore, inoltre, la risorsa si occuperà di:
Gestione e responsabilità delle merci del settore di inserimento
Organizzazione del lavoro relativamente al proprio settore
Gestione degli ordini
Gestione del team (circa 10 persone) del settore (organizzazione del lavoro e supervisione)
Pianificazione orari del team
Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
Predisposizione al contatto con il pubblico.
Manualità e precisione.
Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Sono richieste esperienze precedenti in ruoli di responsabilità nel settore GDO / MDO.
Contratto: Commercio – H011 - Tempo Determinato / Tempo Indeterminato
Retribuzione: 35.500€ - 40.000€
Le informazioni sulla RAL (Retribuzione Annua Lorda) sono fornite in conformità alla normativa in materia di trasparenza retributiva e indicano la retribuzione iniziale o la fascia retributiva prevista per la posizione in oggetto. La determinazione della retribuzione individuale avverrà tenendo conto delle competenze, dell'esperienza e delle caratteristiche professionali del candidato selezionato. Le informazioni contenute nel presente annuncio non costituiscono un'offerta contrattuale vincolante.
Altre informazioni
Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di pane e prodotti da forno, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Iper L a grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
Ci vediamo in I per!
La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).