Chef De Rang_bologna

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Profilo Per un ristorante raffinato, situato nel pieno centro storico di Bologna, che unisce eleganza e tradizione, stiamo cercando un/a Chef de rang. La figura riportera direttamente al Direttore di sala e sara responsabile del coordinamento del proprio rango e dei commis di supporto. Responsabilita Gestire le risorse del proprio rango, coordinando il commis di sala;

Presentare il menu e consigliare piatti e abbinamenti vini;

Collaborare con la brigata di sala per un servizio fluido e di alto livello;

Curare la mise en place, riordino e standard qualitativi secondo le procedure del locale Skill e Professionalita Pregressa esperienza nel ruolo o in posizioni analoghe, presso ristoranti di alto livello;

Ottime capacita relazionali e robusto orientamento al cliente;

Professionalita, attenzione ai dettagli e capacita di lavorare in team;





Flessibilita oraria Informazioni retributive Retribuzione: 1600 € - 1700 € CCNL: Turismo Livello: 3° - 4° livello Qualifica: Chef de rang I candidati, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, D.Lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi;

prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.

It. Adecco Italia S.P.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

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