Capo partita
Pubblicato il 26-10-2026 - Argentario Golf u0026 Wellness Resort, Autograph Collection in Porto Ercole
- Creare e presentare piatti di alta qualità, rispettando gli standard del Resort e le richieste dei clienti.
- Gestire e monitorare l'inventario degli ingredienti e delle attrezzature necessarie per la preparazione dei piatti.
- Mantenere gli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti.
- Collaborare con altri membri del team di cucina per sviluppare nuovi piatti e menu, tenendo conto della stagionalità dei prodotti e delle preferenze dei clienti.
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