Chef de rang

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Per la stagione 2027 (Marzo
- Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo: Chef De Rang che seguendo le linee guida del Restaurant Manager abbia i seguenti

requisiti:
* Esperienza maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso
* Buona conoscenza della lingua inglese
* Grande senso dell’ospitalità e della relazione cliente
* Conoscenza della metodologia e tecnica di base
* Rispetto degli standards di servizio de Il Capri Hotel
* Cura del materiale e pulizia degli spazi di lavoro
* Conoscenza e rispetto delle norme generali di igiene e HACCP
* Attenzione alla gestione dello stock e alle perdite

Offriamo:
* Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità ed esperienza acquisita
* Gestione equilibrata del tempo di lavoro




* Spazi e attrezzature di lavoro di alta gamma
* Spazi e attrezzature di lavoro di alta gamma
* Linee guida e organigramma aziendale esplicito e definito
* Formazione continua Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679
- GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91 e agli iscritti al collocamento obbligatorio, cat. art. 3, legge 68/99

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