BARTENDER

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WE'R LOOKING FOR A BARTENDER. Join the GAIA Experience. Il talento è un punto di partenza. L'attitudine è ciò che fa la differenza. A GAIA Bar, mixology bar di MUSA Lago di Como, boutique hotel 5 stelle, crediamo che l'eccellenza nasca dalla curiosità, dalla disciplina e dalla volontà di migliorarsi ogni giorno. Cerchiamo un Bartender che condivida la nostra filosofia, sappia unire competenza tecnica e sensibilità verso l'ospite e desideri contribuire attivamente all'evoluzione del nostro progetto. YOUR ROLE | Responsabilità principali Preparare e presentare cocktail e bevande secondo gli standard qualitativi di GAIA Bar, garantendo precisione e attenzione al dettaglio. Offrire un'esperienza di ospitalità personalizzata, anticipando le esigenze degli ospiti e valorizzando ogni momento del servizio. Gestire in autonomia la propria postazione, garantendo ordine, organizzazione e cura della mise en place. Assicurare il rispetto delle procedure operative e delle normative igienico-sanitarie HACCP. Contribuire alla ricerca, alla sperimentazione e allo sviluppo della proposta beverage. Collaborare con il team di bar e sala per garantire un servizio fluido, coordinato e di alto livello. Supportare la gestione delle preparazioni, delle scorte e il corretto utilizzo delle materie prime.

YOUR PROFILE




Requisiti richiesti Esperienza pregressa come Bartender in cocktail bar, luxury hospitality o realtà strutturate. Solide conoscenze di mixology classica e contemporanea e delle principali categorie di spirits. Buona conoscenza della lingua inglese. Ottime capacità relazionali e autentica predisposizione all'ospitalità. Precisione, disciplina, affidabilità e attenzione al dettaglio. Capacità di lavorare in autonomia e mantenere elevati standard anche sotto pressione. Curiosità, spirito di squadra e desiderio di crescita competente. Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

WHAT WE OFFER
Cosa offriamo Contratto di lavoro commisurato all'esperienza e alle competenze. Inserimento in un contesto luxury, all'interno di un boutique hotel 5 stelle sul Lago di Como. Ambiente di lavoro stimolante, professionale e orientato all'eccellenza. Formazione continua e opportunità concrete di crescita professionale. Possibilità di contribuire a un progetto di mixology in continua evoluzione. Possibilità di alloggio, secondo disponibilità. Inserimento previsto: Inizio 2027 (data da definire) GAIA Bar | MUSA Lago di Como Via Vincenzo Puricelli 4, 22010 Sala Comacina (CO), Italia.

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