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Consulente igiene alimentare e sicurezza

Pubblicato il 26-10-2026 - Staff in Massa

- Consulente Igiene Alimentare e Sicurezza Consulente Igiene Alimentare e Sicurezza Descrizione dell'offerta Staff S.p.
A., Agenzia per il Lavoro, Filiale di Lucca, ricerca per importante azienda cliente specializzata nella consulenza, formazione e analisi di laboratorio nel settore alimentare ed enologico una figura da inserire all'interno del team tecnico con il ruolo di Consulente per la Sicurezza Alimentare e l'Igiene (HACCP). La risorsa si occuperà di:
- Effettuare sopralluoghi e audit tecnici presso le aziende clienti, verificando l'idoneità igienico-sanitaria degli ambienti di lavoro e il rispetto della normativa vigente
- Redigere, aggiornare e revisionare i piani di autocontrollo e la documentazione HACCP
- Individuare eventuali non conformità e supportare le aziende clienti nella definizione e nell'attuazione delle necessarie azioni correttive
- Interfacciarsi quotidianamente con titolari e responsabili delle aziende clienti, fornendo supporto tecnico e consulenziale Si richiede:
- Laurea Triennale o Magistrale oppure Diploma ad indirizzo tecnico/scientifico in Biologia, Biotecnologie, Scienze e Tecnologie Alimentari, Agraria, Agronomia, Tecniche della Prevenzione nell'Atmosfera e nei Luoghi di Lavoro (TPALL) o discipline affini
- Conoscenza della normativa igienico-sanitaria e dei principi HACCP
- Buone capacità relazionali
- Patente B e disponibilità a effettuare brevi trasferte sul territorio




- Costituisce requisito preferenziale una precedente esperienza nel settore della consulenza alimentare, HACCP, qualità o sicurezza alimentare Si offre:
- Inserimento all'interno di una realtà solida e strutturata
- Affiancamento iniziale e percorso di formazione e crescita professionale continua
- Supporto operativo garantito dalla presenza di un laboratorio interno per analisi chimiche e microbiologiche Sede di lavoro: Lucca con spostamenti in zone limitrofe presso le aziende clienti ... privacy info nell'apposita sezione del sito web .... Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.
A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.
A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro e P.
S. prot. n. ... Settore: Biotecnologia/Laboratorio analisi Ruolo: Controllo e certificazione qualità CCNL applicato: COMMERCIO
- Confcommercio Salario mensile lordo: EUR 1600
- EUR 2000 Data di assunzione: 19/10/2026 Percentuale di occupazione: Full-time Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore

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