Addetto/a laboratorio carni
Pubblicato il 26-10-2026 - Adecco Talent Attraction in Emilia-Romagna
Profilo
Adecco Italia Spa ricerca, per azienda operante a Occhiobello, un/una Addetto/a Laboratorio Carni – Macellaio/a.
La risorsa verrà inserita all'interno del laboratorio produttivo e si occuperà delle attività di preparazione, lavorazione e confezionamento dei prodotti, contribuendo al corretto svolgimento delle attività quotidiane nel rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie.
Responsabilità:
- Lettura e gestione degli ordini;
- Preparazione dei tagli per le lavorazioni e per la vendita degli articoli;
- Confezionamento ed etichettatura dei prodotti;
- Utilizzo delle macchine per la produzione dei preparati e per la chiusura delle confezioni;
- Controllo e gestione degli imballi;
- Utilizzo del sistema informatico per la pesatura dei prodotti e la tracciabilità;
- Organizzazione, pulizia e riordino della postazione di lavoro;
- Segnalazione di eventuali malfunzionamenti delle attrezzature per garantirne la piena efficienza;
- Conteggi, verifiche delle giacenze e gestione della pulizia e del riordino delle celle di competenza del laboratorio.
Si offre:
- Inquadramento al 5° livello o, in base all'esperienza maturata, al 4° livello del CCNL Commercio Confcommercio ;
- RAL indicativa compresa tra € 23.300 e € 25.000, commisurata all'esperienza e coerente con l'inquadramento previsto;
- Orario di lavoro full-time dal lunedì al venerdì;
- Richiesta disponibilità a svolgere alcune domeniche durante l'anno, prevalentemente nei periodi di maggiore intensità lavorativa, generalmente compresi tra giugno e agosto e in prossimità delle festività natalizie;
- Contratto finalizzato a assunzione diretta.
Skill e Professionalità
- Esperienza pregressa nel ruolo di Macellaio/a o Addetto/a Laboratorio Carni;
- Buona conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni;
- Precisione, affidabilità e attenzione al dettaglio;
- Flessibilità operativa e disponibilità a supportare diverse attività del laboratorio in base alle esigenze produttive;
- Attitudine al lavoro di squadra e buone capacità organizzative.
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).