Sommelier - Nobu Milano

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Descrizione lavoro: Il Gruppo Armani è un'azienda leader nel settore della moda e del lusso, con oltre 8.000 dipendenti. I suoi tre marchi principali
- Giorgio Armani, Emporio Armani e A|X Armani Exchange
- sono presenti in tutti i principali Paesi del mondo e in molti continenti. Con origini saldamente radicate in Italia, ma anche con una visione e una cultura cosmopolita, l'azienda è cresciuta dalla sua fondazione nel 1975, ampliando la sua offerta da abiti e accessori a cosmetici, profumi, occhiali, orologi, gioielli, mobili e complementi d'arredo. Oggi, quindi, oltre a essere ben noto nel settore della moda, il Gruppo Armani è rinomato anche nei settori dell'interior design, del food and beverage e degli hotel e resort. Giorgio Armani ha creato uno stile che, con notevole coerenza, ha continuato a esplorare innumerevoli variazioni e possibilità nel corso degli anni. Lo stile Armani, esprimendo una visione precisa, fin nei minimi dettagli, è uno stile nel vero senso della parola: un modo di essere e di presentarsi, che comprende certamente abiti e accessori, ma anche gesti, modi, comportamenti e atteggiamenti; uno stile che va oltre la somma delle sue parti, e ben oltre ciò che si indossa. Convinto che etica ed estetica debbano coincidere, Giorgio Armani esprime valori fondamentali e duraturi attraverso lo stile. Lo fa creando capi senza tempo che, impreziositi da materiali preziosi e lavorazioni artigianali,



resistono al capriccio di tendenze effimere con il loro stile e la loro eleganza. Nobu Milano è alla ricerca di un/una Sommelier che possa garantire i nostri standard di lusso e soddisfare le esigenze dei nostri ospiti. Responsabilità
* Anticipare le esigenze degli ospiti fornendo loro un'esperienza eccellente e personalizzata
* Servire tutte le ordinazioni di bevande in modo professionale
* Utilizzare le attrezzature corrette e seguire le procedure adeguate
* Consigliare i vini agli ospiti in base alle loro esigenze
* Controllare i livelli delle scorte di tutti gli articoli per bevande
* Organizzare gli inventari mensili Descrizione profilo: Requisiti Competenze indispensabili:
* Conoscenza approfondita del mondo enologico (in particolare quello italiano e francese)
* Appassionato del mondo F&B;
* Almeno 3 anni di esperienza in ruoli analoghi, possibilmente in ristoranti di lusso
* Orientamento al cliente e atteggiamento proattivo
* Attenzione ai dettagli
* Conoscenza fluente dell'inglese e dell'italiano Competenze gradite:
- Conoscenza di un'altra lingua oltre all'inglese Il range di RAL previsto per questa posizione è 27.000-30.000 euro. Promuoviamo la diversità e l'inclusione in tutte le forme, all'interno di un contesto collaborativo in cui il tuo talento può fiorire nel perseguimento di un obiettivo comune: la tua e la nostra crescita.

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