Responsabile Laboratorio

26 ott - Italia
Breaders - Forno Brisa

Breaders
- Forno Brisa cerca un Responsabile Laboratorio di Panificazione per guidare la produzione quotidiana nel laboratorio di Bologna. Gestirà turnazioni, garantendo costanza di qualità e conformità alle ricette, nel rispetto delle normative HACCP. La figura supervisionerà lievitati e linee speciali, coordinerà un team, collaborando con R&S; per innovare ricette e metodologie, mantenendo alta l’efficienza e l’impegno per la sostenibilità e l’identità artigianale del brand. #

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OPERAIO/A GENERICO/A CAT PROT/99

27 ott - Rivignano
Lavoropiù

Operatore/operatrice fiscale

27 ott - Italia
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