General Manager / Direttore Multi-Store

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Work On Time agenzia per il lavoro (Filiale di Sesto) è alla ricerca un/a General Manager per conto di azienda cliente in zona Opera (MI), con esperienza nel settore Horeca per coordinare tre realtà: un caffè letterario già operativo, un pub e un bistrò di prossima apertura.Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati leggendo quanto segue.La figura ideale possiede leadership, spirito imprenditoriale e competenze gestionali, con capacità di coniugare organizzazione, controllo economico e valorizzazione dell?identità dei locali.Responsabilità principaliCoordinamento operativo dei tre locali e supervisione della qualità del servizio.Gestione del personale, turni, formazione e organizzazione dei team.Controllo di budget, fatturato, food & beverage cost e marginalità.Gestione di fornitori, magazzino e approvvigionamenti.Sviluppo di eventi,



iniziative culturali e strategie per aumentare la clientela.Monitoraggio delle performance e della soddisfazione dei clienti.RequisitiAlmeno 3?5 anni di esperienza in ruoli manageriali nel settore Horeca.Competenze di gestione economica, organizzazione e coordinamento del personale.Leadership, problem solving e orientamento ai risultati.Flessibilità oraria, inclusi turni serali, weekend e festivi.Cosa offriamoContratto a tempo determinatoOrario Full TimeINQUADRAMENTO: CCNL COMMERCIO (CONFCOMMERCIO) LIVELLO 1/2Le ricerche sono rivolte a candidati dell?uno e dell? xysqume altro sesso (L. 903/77 e L. 125/91).Registro Imprese N°REA UD ? 299695 ? Aut. Ministeriale del 13/05/2021 - Prot. N. Somministrazione di lavoro a tipo generalistaSiamo un?azienda certificata per la parità di genere (UNI/PDR 125:2022) e promuoviamo attivamente un contesto di lavoro equo ed inclusivo#J-18808-Ljbffr

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