Capo Reparto Panetteria_ Roma Sud

24 ott - Lazio
Manpower

Overview
In questa posizione, sei responsabile del coordinamento del reparto panetteria in un punto vendita di Roma Sud, contribuendo a garantire qualità del prodotto e efficienza operativa.
Lavori a stretto contatto con il team, gestisci fornitori e ordini, e partecipi allo sviluppo di strategie commerciali per aumentare le entrate del negozio.
Il ruolo richiede leadership, gestione del personale e attenzione alle normative.
Questa opportunità offre crescita professionale all'interno di un contesto strutturato e diretto in azienda.
Retribuzione / Benefits
Contratto diretto in azienda
Full?time su turni
Crescita qualificato in contesto strutturato
Retribuzione commisurata all'esperienza
Responsabilità
Gestione del personale: formazione e supervisione del team
Gestione del conto economico, marginalità e ordini
Mantenere negozio pulito, ordinato e rifornito




Gestione relazioni con fornitori e approvvigionamento
Garantire conformità legale e regolamentare
Contribuire a strategie di marketing e vendita per aumentare le entrate
Requisiti fondamentali
Diploma di scuola superiore
Conoscenza delle tecniche di panificazione
Esperienza pregressa nel ruolo o simile
Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale
Forti abilità di comunicazione e negoziazione
Capacità di lavorare in team e rispettare le scadenze
Leadership
Comunicazione
Negoziazione
Conoscenza delle tecniche di panificazione
Gestione ordini e approvvigionamento
Controllo economico e gestione marginalità

EDUCATORE | EDUCATRICE

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