Cuoco/Cuoca Milano — HACCP & Cucina di Struttura

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UP Lavoro cercaCuoco/cuoca per una sede a Milano. Ruolo tempo parziale con 23 ore settimanali distribuite su turni da lunedì a domenica, con un inquadramento Cuoco nel CCNL Turismo e Pubblici Esercizi – 4° livello.

Si richiedono HACCP, sicurezza ed esperienza pregressa nel ruolo. La risorsa gestirà la cucina, le attrezzature e i processi operativi, assicurando il controllo igienico-sanitario, la corretta conservazione degli alimenti e la collaborazione con lo staff per un servizio puntuale ed

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