Chef de Partie - 5-Star Resort Kitchen Lead

26 ott - Italia
Italian Hospitality Collection

Italian Hospitality Collection S.p.A.
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cerca un/una Chef de Partie da inserire nel Resort Grotta Giusti a Monsummano Terme (PT).
La posizione prevede iniziale tempo determinato di 12 mesi, con possibilità di stabilizzazione.

La figura riporterà all’Executive Chef, curerà cottura e presentazione, guiderà la mise en place e svilupperà ricette in collaborazione con lo chef. xysqume
Richiesta esperienza in strutture 4
* o 5
*, attestato HACCP e forte orientamento alla qualità.

#J-18808-Ljbffr

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