Chef De Rang

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Benvenuti in G.B. Thermae Hotels , la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle! GB Thermae Hotels rappresenta un’eccellenza nell’ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Poniamo grande attenzione all’esperienza gastronomica, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto con l’ospite. Per mantenere elevati standard di accoglienza e ristorazione, siamo alla ricerca di:

Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati leggendo quanto segue.
Chef de Rang
Cosa offriamo

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- Inserimento immediato con affiancamento all’interno delle nostre brigate

- Vitto e alloggio

- Parcheggio aziendale

- Partecipazione a percorsi formativi individuali e di gruppo finalizzati alla crescita professionale e all’acquisizione di competenze spendibili in diversi ambiti lavorativi

- Opportunità di crescita professionale in un contesto lavorativo di alto livello

- Contratto regolato dal CCNL Turismo, con retribuzione commisurata all’esperienza

- Contratto di lavoro subordinato full time a tempo determinato, con adeguato periodo di prova e il chiaro obiettivo di costruire un rapporto stabile.

Responsabilità

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- Accoglienza della clientela e presentazione del menù con accuratezza e cortesia





- Gestione autonoma del proprio rango e coordinamento con il Maitre per assicurare la qualità del servizio

- Attenzione specifica alle esigenze della clientela internazionale

- Supervisione e supporto al commis de rang

- Garantire standard elevati di servizio e di mise en place

- Mantenimento di alti livelli di igiene e pulizia.

Requisiti

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- Buona conoscenza di almeno due lingue straniere tra inglese (obbligatorio) e tedesco e/o francese

- Esperienza già maturata e consolidata in contesti analoghi considerata un valore aggiunto

- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi

- Capacità di sfilettare/spinare il pesce e di prendere le comande

- Predisposizione al lavoro di squadra e forte orientamento alla relazione con l’ospite

- Presenza curata, portamento qualificato e rispetto dei protocolli di etichetta.

Costruisci il tuo futuro nell’eccellenza dell’hotellerie. xysqume Ti stiamo aspettando!

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