Staff Chef
Pubblicato il 26-10-2026 - SAN SONNEA in Bolzano
Per rafforzare il nostro team di cucina, siamo alla ricerca di una persona motivata, autonoma e attenta alla qualità come Cuoco/a per il personale (m/f/d), che con passione per la buona cucina, creatività e attenzione a un’alimentazione equilibrata contribuisca ogni giorno al benessere culinario del nostro team. LE SUE
RESPONSABILITÀ:
* Pianificazione e preparazione autonoma di pasti vari, equilibrati e di alta qualità per i nostri circa 100 collaboratori (colazione, pranzo e cena)
* Creazione di un menù settimanale vario, valorizzando prodotti stagionali e regionali
* Utilizzo creativo, consapevole e sostenibile delle materie prime
* Responsabilità della presentazione curata, del controllo regolare e del rifornimento del buffet del personale
* Organizzazione autonoma della propria postazione di lavoro e gestione efficiente delle materie prime
* Supporto al team di cucina in caso di necessità
* Garanzia della pulizia e del rispetto di tutti gli standard di qualità, igiene e delle normative HACCP IL SUO PROFILO:
* Diploma professionale come cuoco/a o esperienza pluriennale in una posizione analoga
* Passione per una cucina fresca, varia ed equilibrata
* Metodo di lavoro autonomo, organizzato e responsabile
* Creatività e piacere nel lavorare con materie prime di alta qualità
* Spirito di squadra, affidabilità e disponibilità
* Flessibilità, resistenza allo stress e capacità organizzative
* Buona conoscenza delle normative igienico-sanitarie e HACCP COSA OFFRIAMO
* Un onboarding completo all’inizio del lavoro per un buon inizio
* Opportunità di formazione continua e crescita professionale
* Lavorare in mezzo alla natura incontaminata delle Dolomiti con un’ampia gamma di attività per il tempo libero
* Modelli di orario di lavoro individuali e assicurazione sanitaria, previdenziale e sociale
* Retribuzione competitiva con vantaggi extra
* Vitto anche nei giorni di riposo (colazione, pranzo e cena)
* Alloggio per il personale nella Staff House
* Parcheggio gratuito
* Organizzazione di eventi ed escursioni per i dipendenti
* Esclusive agevolazioni su trattamenti Spa, prodotti e soggiorni all’interno della SAN SONNEA Collection e degli hotel partner
* Skipass gratuito per la pista direttamente presso il resort e ingresso gratuito al laghetto balneabile di Luson
* Utilizzo gratuito della palestra Condivide la nostra passione per l’ospitalità? Saremo lieti di conoscerLa. a partire da 1.800,00 €