Assistant Restaurant Manager required to start immediately

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QUALCOSA SU DI NOI: Obicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell'anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a Tokyo, passando per capitali europee come Londra. SEI LA PERSONA CHE STIAMO CERCANDO SE: Hai maturato almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager in contesti ristorativi strutturati, organizzati e dinamici; Conosci bene le attività operative che caratterizzano il servizio di un Ristorante; Nutri una forte passione per il settore Food & Beverage e per il mantenimento di alti standard di servizio; Hai una buona conoscenza della lingua inglese, preferibilmente applicata all'ambito ristorativo. Come Assistant Restaurant Manager, sarai un punto di riferimento per il Direttore e per tutto il Management del locale.



Supporterai l'organizzazione del servizio e la supervisione delle attività quotidiane al fine di garantire un'esperienza di alta qualità ai nostri Ospiti. Partecipare alla formazione e all'inserimento delle nuove risorse che arricchiranno il Team, favorendo un efficace onboarding e facilitando il loro ingresso in squadra; Supportare l'organizzazione degli eventi in store, contribuendo alla loro buona riuscita e al coinvolgimento degli Ospiti; Monitorare gli standard di servizio e fornire feedback costanti per rendere sempre migliore la customer experience. Un contratto full-time e un percorso di formazione e sviluppo professionale, pensato per supportare la tua crescita nel settore della ristorazione; Un ambiente di lavoro vivace e internazionale, con colleghi pronti a collaborare e supportarti; Opportunità di sviluppo di carriera in un'azienda in crescita, con possibilità di avanzamento professionale e formazione continua; Disponibilità: lavoro su turni, inclusi week-end e giorni festivi.

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