Cerco cuoco italiano

26 ott - Italia
BWH Hotels Italy & South-East Europe

Preparare e presentare piatti di alta qualità in conformità agli standard dell'hotel Collaborare con il capo cuoco e il resto del team per sviluppare nuove idee per il menu e piatti speciali Mantenere un ambiente di lavoro pulito, sicuro e igienico in cucina, rispettando le normative sanitarie e di sicurezza Gestire l'inventario degli ingredienti e assicurarsi che tutti i prodotti siano freschi e di alta qualità Monitorare le temperature e la qualità degli alimenti durante la preparazione e il servizio Esperienza comprovata come cuoco,



preferibilmente in hotel o ristoranti di alto livello Creatività e capacità di innovare nel presentare piatti e sviluppare nuove ricette Conoscenza delle normative igieniche e sicurezza alimentare Flessibilità nell'orario di lavoro, inclusi turni serali, weekend e festivi Retribuzione competitiva basata sull'esperienza Opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante e dinamico Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Festivo Straordinari Turni Weekend

Esperienza:
~ RAL: 23.739-25.150 Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 #

Tirocinio operaio/a alimentare

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