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Capo Partita Cucina Hotel

Pubblicato il 26-10-2026 - Acco in Italia

EUR 25.383
- EUR 28
- mensile /li /ul h3Descrizione dell'azienda /h3 pSiamo molto più che un leader mondiale dell’ospitalità. Ti accogliamo per quello che sei e ti offriamo l’opportunità di trovare un lavoro e un brand che rispecchino la tua personalità. /p pTi sosteniamo ogni giorno nel tuo percorso di crescita e apprendimento, affinché il lavoro possa essere un’esperienza significativa e permetterti di continuare a esplorare le infinite possibilità offerte dal mondo Accor. /p h3Descrizione del lavoro /h3 pTi piace lavorare nel settore Food Beverage e contribuire alla creazione di esperienze indimenticabili per gli ospiti? /p pCome Capo Partita entrerai a far parte del nostro team di cucina, in un ambiente giovane, agile e in continua evoluzione, a contatto con una clientela internazionale. Sarai responsabile dell’organizzazione e della gestione della tua partita, della preparazione dei piatti secondo le schede tecniche e del rispetto degli standard qualitativi del brand. Ti assicurerai inoltre che le norme igienico-sanitarie vengano correttamente applicate all’interno del team, contribuendo a trasmettere in ogni momento i valori e l’identità del brand. /p pSe sei una persona affidabile, positiva, organizzata e ami lavorare in squadra,



questo potrebbe essere il ruolo giusto per te /p ul liEsperienza pregressa nel ruolo almeno 5 anni /li liConoscenza della lingua italiana /li liConoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie e di pulizia /li liCapacità di effettuare le preparazioni preliminari necessarie al servizio /li liPreparazione dei piatti della propria partita secondo le schede tecniche, garantendo il rispetto dei tempi di servizio e delle corrette temperature /li liAttenzione alle richieste e alle esigenze particolari degli ospiti /li liCura della presentazione, della qualità e della corretta temperatura dei piatti /li liCapacità di collaborare, quando necessario, alla redazione e all’aggiornamento delle schede tecniche /li liRispetto delle procedure, degli standard e delle politiche stabilite dal brand e dall’hotel /li liCapacità di incarnare lo spirito Heartist nelle interazioni con gli ospiti e con il team /li liSpirito di iniziativa /li liPredisposizione al lavoro di squadra /li /ul h3Ulteriori informazioni /h3 ul liRetribuzione con RAL a partire da € 25.383 a € 28000. CCNL Turismo Industria Turistica AICA, codice CNEL H05B /li liTicket restaurant di € 7 per ogni giorno lavorato /li liProgrammi di sviluppo professionale e opportunità di apprendimento attraverso la nostra Academy /li liHeartist Card, che consente di usufruire di sconti presso gli hotel Accor e presso numerosi partner commerciali. /li /ul pL’offerta di lavoro si intende rivolta a candidati di entrambi i sessi, secondo quanto previsto dal D.

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