Pastry Chef Assistant

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Mangia’s Resorts, un prestigioso brand dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.
A., incarna l’essenza della Autentica Vacanza Italiana nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà tra Sicilia e Sardegna — tra cui 2 city hotel, 10 resort a quattro e cinque stelle e 5 club — Mangia’s offre agli ospiti soggiorni immersivi e memorabili che celebrano il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita. A testimonianza del nostro impegno per l’eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort appartengono alla prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno fa parte della raffinata Curio Collection by Hilton. Stiamo cercando la stagione estiva 2026 un/una Assistant Pastry Chef da inserire nella nostra struttura 4
* TUI Blue Budoni. La risorsa ideale supporta il Pastry Chef nella preparazione di dolci e prodotti da forno, gestisce le materie prime, mantiene ordine e pulizia in cucina e garantisce il rispetto degli standard di qualità e igiene.



Seguir ricette e procedure del Pastry Chef per produrre dolci e prodotti da forno. Assistere il Pastry Chef e collaborare con il personale di cucina per garantire tempi e qualità. Assicurare che ogni prodotto rispetti standard di gusto, aspetto e presentazione. Mantenere pulite le aree di lavoro e le attrezzature, seguendo le norme igienico-sanitarie. Contribuire alla pianificazione e preparazione delle attività quotidiane della pasticceria. Conoscenza delle tecniche di preparazione di dolci e prodotti da forno Esperienza pregressa in pasticceria Cura nell’aspetto e nel gusto dei prodotti. Possibilità di alloggio Vitto garantito (1€ al giorno) Contratto stagionale
- CCNL Turismo Confcommercio Liv. Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda Ambiente di lavoro dinamico e partecipativo Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento #

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